maanantai 5. marraskuuta 2012

Lisää pohdintaa ruuasta ja kaikesta muusta...

  Tässä ehti jo hetki tulla, kun hääjutut jäivät ajatuksissa sivummalle ja muut asiat pyörivät päässä. Nyt on asiat taas palautuneet tärkeys järjestykseensä ja häät ovat taas mielessä 24/7 :D
  Olen tässä taas pohtinut tuota ruokapuolta. Mies on ehdotellut tässä, että pelkkä kylmäpöytä olisi aivan riittävä ja itse olen nyt samaa mieltä. 
  Tähän listaan tulen lisäämään ajatuksia sitä mukaan kun niitä tulee. Tälläisiä herkkuja tässä on nyt mietitty:

Salaatit:
  • Vihreäsalaatti (jos äiti suostuisi kasvattamaan tomaatteja ja salaattia meille. Parempia kuin äidin kasvimaan salaatti ja tomaatit en ole eläessäni syönyt!)
  • Couscous-salaatti (couscousia, aurinkokuivattuatomaattia, viinirypäleitä, salaattia)
  • Tonnikalamakaroonisalaattia (Täytyy pyytää yhdeltä kaasoista resepti.)
Coctail-tikut:
  • nakit
  • lihapullat
  • kasvispullat
  • juusto
  • viinirypäle
  • kirsikkatomaatti
Lisäksi voisi olla:
  • lohta
  • suolakeksejä
  • patonkia
  • karjalanpiirakoita  
  •  homejuustoa
  • tuorejuustoja
  • voi
Juomat:
  • Ehdottomasti paljon limua (kyseessä on sentään kahden kolistin häät!)
  • Kotikaljaa
  • Maitoa
  • Vettä 
Ja lisäksi tietenkin se herkkubuffet ja upea hääkakku!




  Olen myös miettinyt noutopöydän kattausta. Helpolla pääsisi kun esim. coctail-palat tarjoisi isoista pakasterasioista, jotka on päällystetty silkkipaperilla ja koristeruusuin tms. Voi- ja tuorejuustorasiat voi päällystää nätistä niin ei tarvitse alkaa niitä siirrellä erillisiin astioihin. Näin esivalmistelut voisi tehdä hyvissä ajoin ja itse h-hetkellä vain kansi pois ja tavarat pöytään. :)

3 kommenttia:

  1. Oi jee, olipas kiva löytää sinun blogi! Itsellä suunnitelmat vielä niin alkutekijöissä, että edes päivää ei ole päätetty. Mutta edullisesti olisi tarkoitus myös meidän päästä, siksi tosi kiva seurata miten teillä budjetti toteutuu! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mukavaa jos blogista on jollekkin iloa ja hyötyä! :)
      Itselläni tosiaan tuo budjetti on kuin eräänlainen haaste. On kiva sitten nähdä heinäkuussa kuinka käy. Pystyykö unelmahäät järjestää pienellä budjetilla?

      Poista
  2. Ihana blogi sulla !

    ps. mulla on sulle haaste mun blogissa :)

    VastaaPoista